Chinakohl
Chinakohl, ein entfernter Verwandter der anderen Kohlarten hat je nach Sorte gelbe bis grüne Außenblätter. Die Blätter haben leicht wellige, weiße Blattrippen. Diese bilden einen 1-3 kg schweren, ovalen bis kegelförmigen Kopf. Chinakohl ist leicht bekömmlich, im Geschmack mild und erinnert nur leicht an Kohl.
Erntezeit
ca. 01. Mai – 15. November (je nach Witterung)ab 15. November – ca. 31. Januar Lagerchinakohl
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Verpackungsvarianten:
offen, getütet, Flow-Pack
