Kopfsalat
Der Kopfsalat, eine unserer Hauptkulturen, ist der Liebling unter den Blattsalaten, da er besonders zart und mild ist. Er hat große, grüne Blätter, die zusammen einen lockeren Salatkopf bilden und sich leicht vom Strunk entfernen lassen. Das Salatherz ist gelblich und besonders knackig. Da das Herz immer beliebter wird, gibt es dies auch als extra Produkt in der Foodtainer Schale foliert.
Erntezeit
ca. 15. April - 15. November (je nach Witterung)J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Verpackungsvarianten:
offen, getütet, Flow-Pack
sowie als Salat-Herzen im Foodtainer foliert
