Eichblattsalat rot
Die Blätter des Eichblattsalat sind leicht gekraust und erinnern von der Form und Farbe her an das Laub von Eichen. Sie sind im Inneren grün, verfärben sich aber nach außen hin rot bis rötlich braun. Der Salat hat einen milden, leicht nussigen Geschmack, der an Haselnüsse erinnert. Sein Salatkopf ist sehr locker.
Erntezeit
ca. 15. April – 15. November (je nach Witterung)J
F
M
A
M
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D
Verpackungsvarianten:
offen, getütet, Flow-Pack
als Mix-Varianten mit Lollo Rossa oder/und Lollo Bionda
