Eissalat
Der Eissalat gehört zu den robusten Sorten unter den Blattsalaten. Er ist je nach Sorte hell- bis dunkelgrün und seine festen Blätter sind knackig und bilden einen geschlossenen Kopf.
Er ist durch seinen hohen Wasseranteil sehr erfrischend. In Folie verpackt hält er bis zu 2 Wochen frisch.
Erntezeit
ca. 22. April – 15. November (je nach Witterung)J
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Verpackungsvarianten:
offen, foliert
